CAFÉ RAIZ DO CAMPO, TIPO CONILON, GOURMET 500G MOÍDO
Sku: 654416F5D1663
Categoria: CafésLinha Café Raiz do Campo
Marca: Café Raiz do Campo
Quantidade Máxima para Compra: 10 un
Quantidade Disponivel: 20 un
Prazo de Produção: 5 dias úteis
torra
Por R$ 29,80
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Café 100% conilon, bebida superior, esta variedade de Coffea canephora é marcada por um sabor amargo e mais marcante, devido a quantidade de cafeína encontrado neste grão (nos cafés robustas há cerca de 2,2% de cafeína, já no arábica, 1,2%), moído. Produzido nas fazendas do noroeste do Espírito Santo. O padrão de moagem enviado é o médio, utilizado em sua maioria para a extração via percolação ou infusão. Caso deseje outra moagem, enviar uma mensagem após a compra dentro de 12 horas após a compra.
Café torrado e moído.
Imagem meramente ilustrativa
Espécie: Conilon.
Processo: Lavado.
Peneira: 14 a 16up.
Propriedade: Sítio Se Tu És Uma Benção.
Origem: Espírito Santo.
Município/UF: Barra de São Francisco/ES.
Altitude: 200m.
Torrefação: .Uhlig Cafés.
Torra: Média/Escura.
Aroma: Amêndoas torradas, chocolate amargo e castanha.
Sabor: Frutas secas, nibs de cacau e amendoim torrado.
Acidez: Baixa.
Corpo: Médio.
DICAS PARA O SEU CAFÉ
Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
Após aberto, consuma em até 30 dias.
Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.
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