Bem-vindo à Café Raiz do Campo. Nossa jornada no mundo do café nasceu da paixão de um ex-policial militar pelo aroma, sabor e qualidade excepcional dos grãos mais finos. Imerso no universo da torrefação desde 2021, a semente para criar a Café Raiz do Campo foi plantada na busca incessante pela perfeição do café. Mas a paixão pelo grão começou com seu avô Alberto Uhlig que por diversas vezes torrava café nas manhãs de domingo.
Cada xícara é uma história, e para nós, a arte de torrar é mais do que uma profissão - é uma verdadeira paixão. A fundação da Café Raiz do Campo em 2023 representa o ápice de anos de imersão neste universo, onde a dedicação, a expertise e o amor pelo café se encontram.
Aqui, dedicamo-nos a oferecer uma seleção incomparável de cafés de alta qualidade, provenientes das melhores regiões cafeeiras. Nossa missão é compartilhar a excelência de grãos selecionados minuciosamente, cada um com sua história e caráter únicos.
Cada etapa, da seleção dos grãos à torra perfeita, é cuidadosamente supervisionada para assegurar uma experiência sensorial excepcional a cada xícara. Valorizamos a qualidade, a sustentabilidade e o comércio justo, estabelecendo laços estreitos com produtores comprometidos com a excelência e práticas éticas.
Na Café Raiz do Campo, queremos que cada gole seja uma celebração do amor e da dedicação que investimos em cada grão. Estamos aqui não apenas para vender café, mas para compartilhar uma experiência que desperte os sentidos e promova momentos de prazer e apreciação.
Junte-se a nós nessa jornada, explore nossas variedades cuidadosamente selecionadas e descubra um universo de sabores, aromas e histórias que só um café de nível superior pode proporcionar. Seja bem-vindo e descubra o encanto por trás de cada xícara na Café Raiz do Campo.